Vitoria-Gasteiz entre lo sublime y lo sencillo. Carlos Herrera en Vanitatis

La revista española Vanitatis, de mano del periodista Carlos Herrera, presenta esta semana algunas cualidades gastronómicas de Vitoria-Gasteiz.
Habla de las tortillas del Bar Txiki o el Sagartoki, y también de otros como El Toloño en la cuesta de San Francisco.

Podéis ver el artículo completo en:
http://www.vanitatis.com/blogs/la-alacena-de-carlos-herrera/2013/05/10/vitoria-entre-lo-sublime-y-lo-sencillo-1873/